Categoría: Recetas

Galletas de Inca

Las suponemos una variación de las galletas de barco y desde luego primas de picos y regañás. Dicho así parecen poquita cosa, verdad? pues os aseguro que es
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Arroz al horno

El Arroz al horno es un plato de la Comunidad Valenciana que nació para aprovechamiento del cocido, de ahí que sus ingredientes sean garbanzos, carnes diversas, tocino,
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Panades mallorquinas

En la Semana Santa mallorquina nunca faltan estas empanadas. Tradicionalmente están rellenas de cordero pero también se hacen de cerdo con guisantes y sobrasada.
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